Hubungi Kami: [+62] 811-2008-122 - Email : officialpondokjamur@gmail.com

SELAMAT DATANG di PONDOK JAMUR

The Best MUSHROOM farmer in the West Java

Call/Whatsapp: 08112008122   |   Pin BB: 539DA265    |   Line Id : Togaya   |   IG : @pondokjamur

Training Budidaya Jamur

Click Here

Training Budidaya Jamur

Contact Us

Click Here

Contact Us

Gallery

Click Here

Our Gallery
+628155005500 target='_blank'>

Click to CALL us( Mobile Only )

Click to WHATSAPP us( Mobile Only )

+628155005500 target='_blank'>

Click to SMS us( Mobile Only )

Story Pondok Jamur Part 1

APA ITU JAMUR ?????




Jamur Tiram 


www.pondokjamur.com  Selamat datang didunia Pondok Jamur pada  artikel kali ini  official pondok jamur akan  membahas apa itu jamur??

Menurut penegrtian wikipedia jamur adalah  tumbuhan yang tidak mempunyai klorofil sehingga bersifat heterotrof Jamur ada yang uniseluler dan multiseluler Tubuhnya terdiri dari benang-benang yang disebut hifa Hifa dapat membentuk anyaman bercabang-cabang yang disebut miselium Reproduksi jamur, ada yang dengan cara vegetatif ada juga dengan cara generatif Jamur menyerap zat organik dari lingkungan melalui hifa dan miseliumnya untuk memperoleh makanannya.] Setelah itu, menyimpannya dalam bentuk glikogen Jamur merupakan konsumen, maka dari itu jamur bergantung pada substrat yang menyediakan karbohidrat, protein, vitamin, dan senyawa kimia lainnya. Semua zat itu diperoleh dari lingkungannya Sebagai makhluk heterotrof, jamur dapat bersifat parasit obligat, parasit fakultatif, atau saprofit.

Setelah mengenal pengertian jamur sahabat pondok jamur semua wajib mengetahui kandungan yang ada dalam jamur, beberapa penelitian mengatakan bahwa 5  jamur mengandung nutrisi sebagai berikut :


– 1 gram protein
– 0.1 gram lemak
– 2.7 gram karbohidrat
– 0.5 gram serat
– 16 kalori

Jamur tidak mengandung garam dan kaya serat, jadi sangat cocok untuk hampir semua orang, termasuk penderita penyakit jantung, tekanan darah tinggi atau diabetes.

Tanaman ini juga kaya akan kandungan vitamin seperti tiamin, niasin, piridoksin, dan biotin. Selain itu, juga kaya mineral seperti kalium, fosfor, selenium dan zat besi. Kita tahu bahwa selenium bagus untuk mencegah kanker prostat, dan kalium baik untuk menurunkan tekanan dalam darah.
Banyak penelitian telah dilakukan untuk mengetahui manfaat jamur. Seperti yang ditunjukkan dibawah ini:

– Universitas Middlesex Inggris, membuktikan bahwa jamur dapat menurunkan tingkat kelelahan akibat virus. Hal ini dikarenakan jamur mempunyai  sifat sebagai anti virus.
– Universitas Penn State Amerika, membuktikan bahwa jamur jenis portobello kaya akan antioksidan yang sangat baik untuk kekebalan tubuh, sehingga tubuh dapat terhindar dari penyakit seperti kanker atau penyakit Alzheimer.
– Universitas of Illinois Amerika, membuktikan bahwa jamur seperti portobello, maitake, dan shiitake, mengandung banyak serat, yaitu kitin dan beta-glukan. Kitin ini berfungsi untuk menurunkan tingkat kolesterol, sedangkan beta-glukan sangat baik untuk menjaga jantung.
– National University of Singapore, membuktikan bahwa jamur jenis shitake mengandung senyawa karbohidrat kompleks dan zat lentinan yang dapat mencegah virus dan kanker.

Setelah menyimak data diatas jamur memang sangat bermanfaat bagi tubuh sahabat pondok jamur semua, namun sealalu official pondok jamur mengingatkan tidak semua sahabat pondok jamur dapat mengkonsumsi jamur tersebut (baca artikel sebelumnya mengenai bahaya konsumsi jamur)


Official  pondok jamur mengharapkan sahabat pondok jamur akan lebih bijak dan cerdas dalam  mengkonsumsi jamur.  jangan asal makan aja ya..  (Red : official pondok jamur)  

Bahaya Konsumsi Jamur


Bahaya Konsumsi Jamur 





www.pondokjamur.com Selamat datang didunia Pondok Jamur Pada kesempatan kali ini official pondok jamur akan membagikan artikel tentang bahaya mengkonsumi jamur, artikel ini sangat menarik karena ternyata selain jamur memiliki kandungan yang baik untuk kesehatan ternyata jamur juga memiliki bahaya untuk di konsumsi

Berikut adalah daftar jamur yang dapat di konsumsi



  • jamur shitake
  • merang
  • jamur padi
  • Jamur payung ( Collybia)
  • Hidnum (Hydnum)
  • Higroporus (Hygrophorus)
  • kancing
  • tiram 
  • Suung bulan (Gymnopus sp)
  • Supa kelapa(Calvatia)
  • Jamur karang ( Clavaria )
  • Klitos (Clitocybe)


dan ini beberapa jenis jamur yang tidak boleh di konsumsi


  • Amanita, Fly agaric
  • Kortinarius (Cortinarius)
  • Laktarius (Lactarius)
  • Lepiot (Lepiota)
  • Supa kakabu, bolet (Boletus)
  • Supa rampak (Coprinus)

Setelah mengetahui jenis jenis jamur yang tidak boleh dikonsumsi maka sahabat pondok jamur akan mengetahui bahaya konsumsi jamur bagi  sahabat pondok jamur semua yang penderita penyakit dibawah ini. :



 Bagi Penderita ginjal


Walaupun jamur memiliki texstur lembut dan gurih jenis tumbuhan ini ternyata memiliki efek samping .Bagi anda yang memiliki ganguan pada ginjal anda harus berhati-hati dengan mengkonsumsi jamur tanpa sepengetahuan anjuran dokter Jamur memiliki kandungan kalium yang sangat tinggi .kandungan tersebutlah yang dapat membuat kerja ginjal lebih berat.




Bagi penderita asam urat


ketika kita mndengar asam urat mungkin pernah tidak anda mendengar bahwa sering kali orang jaman dulu jika terkena asam urat dan rematik adalah sering mandi pada malam hari.Kenyataan itu ternyata belum terbukti pasti asam urat merupakan penyakit yang terjadi akibat penyempitan pembuluh darah dan membuat rasa nyeri pada bagian sendi atau kaki bahkan pinggang.jika sudah parah hal tersebut dapat menimbulkan kelumpuhan.Jamur memiliki kandungan kaya akan purin .seperti yang kita ketahui bahwa seseorang yang memiliki gejala asam urat akan berbahaya jika mengkonsumsi makanan yang kaya akan purin.

Sumber bakteri

Jamur sering kali hidup di tempat-tempat lembab .Hal tersebut harus anda harus waspadai jika mengkonsumsi jamur alangkah baiknya sterilkan lebih dahulu dan jangan di konsumsi secara mentah.

Menimbulkan keracunan


Diatas telah disebutkan beberapa jenis jamur yang tidak boleh dikonsumsi oleh manusia karena jika di konsumsi maka akan menimbulakan bahaya bagi tubuh sahabat pondok jamur semua  jika sahabat pondok jamur mengkonsumsi jenis jamur yang berbahaya namun keliatanya menarik sahabat pondok jamur harus berhati-hati .jika sahabat pondok jamur merasa pusing,muntah-muntah anda berati mengalami keracunan jika sudah mengalami hal itu segeralah untuk pergi ke dokter atau tenaga medis yang terdekat.

Semoga dengan di tulisnya artikel ini dapat menambah wawasan sahabat pondok jamur semua, agar lebih berhati hati dalam mengkonsumsi jamur .. (red  officialpondokjamur)


Pages

PONDOK JAMUR

Pondok Jamur

Didirikan pada tahun 2012, Pondok Jamur adalah salah satu Tempat Budidaya jamur yang telah berpengalaman "Tumbuh Berkembang Bersama ", Kami menggabungkan antara teknologi dan pengalaman dilapangan sehingga dapat menghasilkan hasil panen yang optimal dan berkualitas.

ALAMAT

Alamat : Jl. Vila Bojong Koneng,(Komplek Perumahan ITB), Kota Bandung, Jawa Barat, Indonesia
Phone : [+62] 811 2008 122
Email : officialpondokjamur@gmail.com
officialpondokjamur@gmail.com
Organized by : togaya.com

IKUTI KAMI